বিসমিল্লাহ কাবাব ঘর

PUBLISHED:Aug 31, 2015 | UPDATED:10:29 AM, Aug 31, 2015
Bismillah Kabab Ghor
Kabab
27/B Kazi alauddin road, Nazirabazar

 

আপনি যদি পুরান ঢাকার খাবারের ভক্ত হয়ে থাকেন এবং আপনার যদি কাবাব খেতে ইচ্ছে করে তাহলে ঘুরে আসতে পারেন কাজী আলাউদ্দিন রোডের নামকরা কাবাবের দোকান বিসমিল্লাহর কাবাবের দোকান থেকে। গভীর রাত পর্যন্ত খোলা থাকে দোকানটি। তাই জ্যাম এড়াতে চাইলে একটু রাত করেও যেতে পারেন এখানে।
বিভিন্ন ধরণের কাবাবই এই রেস্তোরাঁর মূল আকর্ষণ। এখানকার সবচেয়ে প্রসিদ্ধ খাবার হল “বটিকাবাব”। মুরগি বা গরুর মাংস ছোট ছোট করে কেটে বিভিন্ন ধরণের মশলা মাখিয়ে এই কাবাবটি তৈরি করা হয়। পরিবেশন করা হয় গরম গরম পরোটা বা নান রুটির সাথে। এছাড়া কাশ্মিরি কাবাব, গুর্দা কাবাব, চাপ, টিক্কা কাবাব, চিকেন টিক্কা ও শিক কাবাব আছে এই রেস্তোরাঁর খাদ্য তালিকায় ।

তাদের কোন প্রচার নেই। তবে, আপনি যদি তাদের এখানে একবার খান তাহলে আপনিই তাদের প্রচার করবেন। তাদের খাবেরের মূল বৈশিষ্ঠ্য হল পেয়াজের আধিক্য। সাথে পরিবেশন করা হয় দু'ধরনের সালাদ।

বিকাল ৫ টা থেকে সারা রাত খোলা থাকে তাদের দোকান।
আইটেমঃ বটি কাবাব(খাসী), গুর্দা কাবাব(গরু), গরুর চাপ, চীকেন চাপ, ক্ষিরী কাবাব। ( স্বাদের ক্রমানুসারে দেয়া হয়েছে। )
দামঃ ৬০-১০০ টাকা।
পরিবেশঃ মধ্যম মানের।

পছন্দমত যেকোনো কাবাব গরম গরম খেতে পারবেন এখানে গেলে। তাই খাবার প্রেমীরা সময় পেলে ঘুরে আসুন বিসমিল্লাহ খাবাব ঘর থেকে। বিসমিল্লাহ খাবাব ঘরের ঠিকানা -২৭/বি কাজী আলাউদ্দিন রোড, নাজিরাবাজার, ঢাকা ১০০০।

 

বিফ চাপ - ৬০

 

বিফ বটি - ৭০

 

চিকেন চাপ - ৮০

 

খিরি ভাজা - ১০০

 

ভেজা ফ্রাই - ১১০


খাসির গুর্দা - ৮০

 

Selfies @ Bismillah Kabab Ghar 

Was this review helpful? Yes
0 Helpful votes